yano ve gano ne demek?

Yano ve Gano, doğal bir anaerobik fermantasyon işlemi olan ve birçok farklı amaç için kullanılan iki farklı mantar türüdür. Yano mantarı, soya fasulyesi veya pirinç kepeği üzerinde yetiştirilen bir mantar türüdür ve köklü bir Asya geleneksel tıbbında kullanılmaktadır. Gano mantarı ise tropikal ormanlarda yetişen bir mantar türüdür ve genellikle çay veya takviyeler olarak tüketilir. Her iki mantar türü de güçlü antioksidan ve antiinflamatuar özelliklere sahip olarak bilinmektedir ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kalp sağlığını korumaya ve kanserle mücadeleye yardımcı olabilirler.